Tessiner Grill
Partyservice
Montags bis Sonntags
Aktualisiert im Oktober 2022
Kalt- Warme Buffets
Einfach selbst
zusammenstellen oder einzelne
Komponenten mit Ihren
eigenen Ideen kombinieren
z. Bsp. Warme Hauptgänge
vom Tessiner Grill
alles andere machen Sie in
Eigenregie
Alle Suppen 0,2 l zu 4,50
Spargel-, Spinat- oder
Tomatencremesüppchen
Lauch- Kartoffelsuppe,Graubündner
Gerstensuppe,
Brokkolisuppe, Badisches Kartoffelsüppchen,
Markklösschensuppe,
Käserahmsüppchen,
Flädlesuppe, Leberknödelsuppe, Minestrone,
Karotten- Ginrahmsuppe,
Lauchcremesüppchen,
Goulaschsuppe oder
Chili con Carne 0,5
l zu 9,80
Salatbuffet 4,90
Blattsalate der Saison,
Feld-, Kopf-, Lollo Rosso,
Rucola, Chicorree,
Endivien oder Eisbergsalat,
Kraut, Karotten,
Gurkensalat, Tomatensalat, mit Joghurtdressing
Vorspeisen / Cocktails…..zu 11,95
Krabbencocktail „Bornholm“
Melonencocktail
mit Parmaschinken
Scampicocktail
„Royal Cliff“
Vorspeisenteller 4 x Naschen
eine Rose vom gebeizten
Lachs, Melone mit Parmaschinken,
Ziegenkäse mit Weintraube und gebratenes Schweinemeldaillon mit Lebermousse
16,00
Veganes Gericht
Tessiner Gemüsepeperonata
mit Zwiebeln, Aubergine, Zuccini,
bunten Paprika und
Kirschtomaten
dazu kerniger Pilawreis 13,90
Warme Hauptgänge…..
6 Scampis vom Grill in Weißwein- Dillsauce
oder mit Olivenöl-Knobisauce
dazu Pilawreis
oder Baguette 18,80
Wiener Zwiebelrostbraten 2 Stück Rumpsteaks an
Zwiebelsauce und frischen
Spätzle 16,90
Klassiker passend zu jedem Anlass…
Saftiger Schweinenackenbraten,
Krustenbraten aus der
Keule, Knusprige
Schweins- Grillhaxe
immer mit Burgunderjus,
Hacksteaks mit Rahmsauce,mit hausgemachten
Kartoffelknödel
und frischem Apfelrotkohl oder
im Sommer
mit bayerischem
Kartoffelsalat 12,95
Rinder- und Hirschbraten
Sauerbraten nach Art des Hauses
Burgunderrinderbraten Esterhazy
Wiener Rindersaftgoulasch oder
Hirschgoulasch „Wilhelm Tell“
Als Beilagen dazu: hausgemachte
Spätzle,
Kartoffelknödel und
Apfelrotkohl 13,90
Hirschbraten an Burgundersauce,
Preiselbeerbirne
Kartoffelknödeln und
Rotkohl 14,90
Geschnetzelte Leckereien…
Rinderwürfel Stroganoff mit Paprika 17,50
Putengeschnetzeltes mit Käsesauce 13,90
Rahmgeschnetzeltes
Züricher Art 13,90
Putengeschnetzeltes Colonial mit Früchten Mango Chuteney,
Mandeln an Curryrahm 15,90
Als Beilagen dazu:
Spätzle, kerniger Pilawreis, grüne Nudeln,
Pürree, Salzkartoffeln oder
Rosmarinkartoffeln
3 Medaillons vom Schweinefilet…
an Champignon- Kräuterrahm,
an Rahmsauce, Zwiebel- Käse-Gorgonzola- oder Pfeffersauce
13,90
an Pfifferlingen in
Ginsahne 16,70
an Steinpilzen in
Whiskeyrahm 19,70
Als Beilagen dazu: Spätzle,
Reis, Rosmarinkartoffeln
2 Panierte
Schweineschnitzel
mit Rahmsauce und
hausgemachten Spätzle 13,70
Kalbsschnitzel „Saltimbocca
Romana“
Kalbschnitzel natur mit
Parmaschinken an Marsalasauce und grünen Nudeln 18,80
Euro
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln 12,50
November- Dezember
Knuspriger Gänsebraten an
klassischer Sauce
mit Knödel und Rotkohl 26,00 Euro
Gemüsebeilage
Sommergemüse
oder Leipziger Allerlei in brauner Butter, Blattspinat in Rahm Portion 4,90
Euro
oder
Gemüsepeperonata mit Zuccini,
Aubergine, buntem Paprika, Zwiebeln und Tomaten
alle Desserts zu 5,90 Euro p.P.
Frischer Obstsalat mit Maraschino
Dunkles oder Weißes Schokomousse, Tiramisu
Westerländer Rote Grütze
mit Vanillesauce
Warme Desserts......zu
9,80 Euro p.P.
Kirschcrepes
Jubillee mit heißen Sauerkirschen
Apfelbeignets
mit Zimtzucker und Vanillesauce
Internationale
Käseauswahl
vom
Holzbrett
mit französischem Stangenweißbrot 9,90 Euro
***
Preise für
Lieferung
frei Haus ab 30
Personen.
Bestecke und Geschirrverleih
1 Euro pro Gedeck (bei Selbstabholung)
Tessiner Grill
Partyservice an 7 Tagen in der Woche
Jahreskalender
Alle Sonderöffnungszeiten
an den Feiertagen
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Neujahr
ab 16.30 Uhr geöffnet
Die Karwoche mit Ostern
Wir haben von
Gründonnerstag, Karfreitag,
Ostersamstag und
Ostersonntag
bis zum Ostermontag
geöffnet
Fronleichnam und Christi
Himmelfahrt
Pfingstsonntag und
Pfingstmontag geöffnet
Tag der dt. Einheit geöffnet
Weihnachten Öffnungszeiten
25.12. I Feiertag von 11-17.30 geöffnet
26.12. II
Feiertag von 11-22.00 Uhr
durchgehend geöffnet
Sylvester 31.12.13 abends ab 17.00 Uhr